socrateschef
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| Miembro | enero 31, 2013 (13 años) |
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Bio
Graduado como Chef de la universidad CUN. Formación en Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria (BPM, HACCP- ISO 22000 Competencias en la Elaboración de Minutas Patrón de Acuerdo a Lineamientos Técnicos en Programas Escolares. Control de Altos Volúmenes de Producción Alimentaria. Conocimientos en Gastronomía Nacional e Internacional.
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