pgurrieri
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| Membro | novembre 25, 2006 (19 anni) |
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Biografia
Ciao, sono Pietro un marito ed un papà che ama cucinare con fantasia e creatività per la propria famiglia, partendo dall’esperienza della cucina di mia Mamma (cucina ragusana) e sperimentando nuovi sapori che nascono dall’abbinamento dei prodotti italiani.
Dalla consapevolezza della ricchezza della cucina italiana e dalla volontà di offrire a tutti le ricette della mia cucina, ho deciso di fare un blog, in questa avventura che, spero, possa essere un cammino di gusto in compagnia di ciascuno di voi.
Per iniziare dobbiamo essere tutti coscienti della ricchezza della nostra cucina nazionale che non ha pari.
La nostra terra e la tipicità dei prodotti dei nostri contadini, pescatori e allevatori è alla base della cucina più buona del mondo, la cucina italiana. Nei nostri piatti tipici, c’è la tradizione, la cultura e la storia di generazioni: un patrimonio immenso. Secoli e secoli di esperienze e di ricerca del gusto.
Per me sarà un’esperienza avvincente, il modo per fare ordine tra le tante ricette di famiglia, la possibilità di condividere le tradizioni della mia terra, la Sicilia e l’opportunità di offrire, a chi vorrà seguirmi, la mia passione creativa ai fornelli.
Il blog sarà sempre un cantiere aperto, pronto ad essere migliorato ed arricchito grazie anche ai consigli e suggerimenti che vorrete darmi.
Buon inizio e buon appetito!!
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