フォーラム / お菓子と社会の繋がり のプロフィール hirotoku プロフィール トピックの開始: 返信を作成しました プロフィール トピックの開始: 返信を作成しました hirotoku フォーラム権限グループ 登録日 最後のアクティビティ 作成済みテーマ 返信を作成しました メンバー 6月 11, 2020 (6年) - 1 0 フォーラム権限グループ メンバー 登録日 6月 11, 2020 (6年) 最後のアクティビティ - 作成済みテーマ 1 返信を作成しました 0 プロフィール 篤 弘將 1983年2月17日生まれ パティシエでフランス菓子修業12年。 菓子の歴史と現代史、菓子と社会の関係、菓子業界について研究しています。
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