rcarisey2d20d30490
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Bio
Contrôle et expertise de céréales et leurs sous-produits de 1990 à 2005 En 2010, Edition d'une encyclopédie gastronomique et culinaire. Les Palaces et hôtels de luxe - Les grands restaurants et les anciens. Les Hôtels d'écrivains et les Hôtels fabuleux du monde En 2012 - Dictionnaire Argot de bouche, vocabulaire familier et argotique d'alimentation et de la boisson En février 2016 - Lancement de Gastronomiac, Encyclopédie gastronomique Le vocabulaire de cuisine et de la restauration Les boissons et les cocktails. Fin 2020, l'Encyclopédie passe en abonnement Premium avec 500 membres gastronomes en entrée directe sur Gastronomium : https://www.gastronomiac.com/abonnement/page-abonnement-gastronomium/
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