raphaellegobeaud
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| Membre | janvier 13, 2014 (13 ans) |
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Bio
Ostéopathe depuis 2010 après une formation en 6 ans, la notion de préservation de notre précieuse immunité s'est rapidement imposée à moi.
Il est indéniable qu'une alimentation la plus saine et la plus physiologique possible en est un piller si ce n'est la clef de voûte.
La surconsommation de céréales et de viandes, les trop fortes cuissons qui dénaturent les aliments, l'excès de sucre...sont autant de facteurs à l'origine d'inflammations, d'un dérèglement du système immunitaire, de maux et de douleurs chroniques.
J'ai créé ce blog pour mes patients et pour tous ceux qui sont à la recherche d'une alimentation saine et respectueuse de leur organisme.
Des années de recherches m'ont amené à découvrir les travaux du Dr Gundry sur les lectines, du Dr Pelmuter et du Dr Enders sur les effets du microbiote sur le système immunitaire, de Marion Kaplan pour la cuisson à la vapeur douce, d'Irène Grosjean sur les vertus de l'alimentation crue et de Dominique Guyaux sur celle de l'alimentation sensorielle.
Ce blog est un outil que vous pourrez utiliser lorsque cela fera sens pour vous.
Au quotidien, en cure ou de manière sporadique pour découvrir une nouvelle manière de s'alimenter.
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